單螺旋式單體速凍機

更新:2015-05-15 09:00:26 點擊:
  • 品牌: 中孚
  • 型號: 單螺旋式單體速凍機
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產品介紹

設備描述:

主要適用海產類、肉類產品、家禽產品、面點、調理食品、蔬菜、水果以及乳制品、冰激凌等食品的快速凍結。

 


 

 


 

 

設備特點:

●125mm厚雙面不銹鋼硬質聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結構,安裝在整體框架上,保溫性能和衛生環境具佳。

進、出料口設計了緩沖間,有效的將凍結區域與加工車間隔離,杜絕跑冷,即節約了能源,又為加工人員提供了一個適宜的工作環境。

●SUS304網帶抗拉力強高,使用其壽命大大延長,網帶兩側鏈片上設置擋邊,防止物料的滑落,適用于不同凍品的單凍及盤凍。

配置德國進口SEW公司的減速機,無級變頻調速,最佳的速比設計,調整靈活,適應不同產品的要求。

合理配置風機風量、風壓,風機吹出的風經靜壓箱及蒸發器均勻分布后吹向食品表面,可使得到達食品表面的風速更加均勻。

通過對氣流動力學的深入研究,形成三種片距的變片距組合,結霜少,有效的延長生產時間。      

采用德國SIEMENS公司PLC(可編程控制器)控制;人機界面;可根據用戶要求中、英文顯示,并具備開放的網絡通訊接口;可與其它控制系統計算機對接,實現遠程控制;可自動運算各減速機轉速并自動修正,保證傳動平穩、可靠,徹底避免網帶翻轉及抖動。

結構原理:

設備只有一個轉鼓,輸送帶在轉鼓上做螺旋上升或者螺旋下降運動。

進、出料口:高進低出或者低進高出。

 

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